Sačevi i pekači

Sačevi i pekači- Najukusnija jela, bilo meso ili povrće, svakako najbolji ukus dobijaju ispod sača. Sač je poklopac kojim se poklapa donja posuda( crepulja) u kojoj se nalazi meso/ povrće/ hleb. I crepulja i sač izrađene su od istog materijala, jedino je crepulja manja od sača. Sač uvek mora biti veći kako bi se hrana zaštitila od pepela ili žara u koji se uranja.

Sačevi i pekači- Izvorno pripremanje hrane ispod sača izgledalo je tako da se crepulja sa hranom stavlja u sredinu ognjišta. Potom se preko nje stavlja sač, i sve to se zatrpava žarom. Nakon određenog vremena, koje je potrebno da se hrana ispeče, žar i pepeo se žaračem ili lopaticom skinu sa sača, sač se žaračem podigne, i pečena hrana se uzima iz crepulje.

U našoj ponudi možete naći različite vrste i veličine sačeva.